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i nostri corsi si svolgono oltre che in termini culinari, anche in termini filosofici.

Cerchiamo infatti di dare informazioni  relative al Principio Unico, fondamenta della cucina Macrobiotica e delle Medicine Orientali. Tutto si  basa sull'Ordine dell'Universo.  I partecipanti svolgono una partecipazione attiva e vengono  coinvolti  nelle preparazioni.