Corso per la prevenzione di 1° livello — Guarnizioni, salse, creme, intingoli

gio 26 Gen | ore 18:30 - 22:00

Categorie

Corso per la prevenzione di 1° livello
Guarnizioni, salse, creme e intingoli

Giovedì 26 gennaio dalle ore 18:30 alle 22:00
Docente: Cristina Cuscunà


Sono una delle chiavi necessarie per creare un pasto equilibrato. La composizione dei loro ingredienti creano sapori e colori accattivanti. Così sfiziose da essere  un aiuto indispensabile per rendere un piatto completo. Vedremo inoltre quali sono i loro accostamenti ai piatti preparati.

Filosofia:  i principi dietetici della medicina occidentale. Alimentazione moderna: carne, latte, salumi, ecc.

Contributo corso base: € 60,00

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