Cottura Angelica e Fermentati

dom 15 Ott | ore 10:00 - 15:00

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Domenica 15  ottobre 2017 alle ore 10.00

COTTURA ANGELICA E FERMENTATI

Una giornata dedicata alla riscoperta della nostra cultura attraverso i prodotti fermentati. L’utilizzo  dei prodotti fermentati è utile per stimolare l’appetito, aiutano la digestione e rafforzano l’intestino . Lo Chef Francesco vi guiderà mettendovi a disposizione l’esperienza che le è stata tramandata da generazioni.

La giornata si arricchisce con l’utilità di conoscere la cottura angelica: sistema di cottura che  si esegue direttamente nei i vasi. Questa tecnica è utilissima  per poter avere la possibilità di preparare un pasto   in pochissimo tempo.

 

Orario del corso:  dalle ore 10,00 alle ore 15,00

Contributo corsi base:  euro  70,00

Per poter partecipare ai corsi è necessario essere associati.

per prenotare:  tel. 02/39443353

prenotazioni@lordinedelluniverso.it

Effettuare bonifico bancario con i seguenti dati: BANCA PROSSIMA c/o filiale 05000 – P.za P. Ferrari, 10 – Milano  – IBAN IT44U0335901600100000102082

Nella causale indicare: nome e cognome dell’allievo, corso  per cui si paga l’iscrizione

Sede del corso: Via Belinzaghi, 17 – 20159 MILANO

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