Corso di cucina MacroMediterranea

mar 24 Ott | ore 18:00 - 22:00

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Sede operativa Siena

Martedì 24 ottobre 2017 – Alle ore 18.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Una viaggio culinario nell’ insegnamento della  connessione tra Macrobiotica e dieta Mediterranea meglio definita come  Macro-Mediterranea. Ne parleremo ma soprattutto cucineremo  con Elena Alquati, sviscerando i significati e le implicazioni di questo binomio. Impareremo a cucinare un menù completo, mettendo le basi per iniziare un importante cambiamento nella nostra cucina. Entreremo inoltre nel dettaglio della conoscenza di alcuni alimenti di cui oggi c’è maggior confusione e dibattito, come la carne, il latte, i formaggi, le spezie e i cereali. Il punto di vista della sua spiegazione rivelerà un aspetto del cibo molto affascinante. Una serata con tanta pratica e molte informazioni affinché si possano dare degli strumenti di scelta consapevole.

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 PORTATE IL GREMBIULINO

E ANDIAMO A CUCINARE

Orario del corso dalle ore 18.00 alle ore 21.30

CONTRIBUTO CORSI BASE  EURO  50,00

(le preparazioni saranno consumate  insieme)

Sede del corso: OSTERIA PASTA E CECI   

Via di Croce Fiorentina, 34

Per chi non può partecipare al corso, ma desidera cenare con noi, è possibile previo prenotazione.

Contributo per la sola cena Euro 20,00

Per prenotazioni: siena@lordinedelluniverso.it

Monica 3391213286

Claudia 0577937152

 

 

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