Corso base I livello: i legumi

gio 15 Nov | ore 18:30 - 22:00

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15 novembre 2018

I LEGUMI

I legumi, così come i cereali integrali, aumentano il senso di sazietà e rallentano l’assorbimento degli zuccheri grazie al loro elevato contenuto in fibre. I legumi sono una ricchissima fonte di proteine vegetali e, se consumati con i cereali integrali, danno un piatto con proteine ad alto valore biologico. Vedremo come inserirli nella dieta, quali sono, le loro proprietà e come cucinarli.

 

Informazioni

Docente: Cristina Cuscunà, con la partecipazione di Maria Piera Mano, Direttore Comitato Scientifico dell’Associazione L’Ordine dell’Universo

Orario del corso: dalle ore 18,30 alle ore 22

Contributo corsi base: euro 60,00 per serata (la cena è compresa) – Possibilità pacchetto

Per poter partecipare ai corsi è necessario:
– essere associati all’Ordine dell’Universo (costo tessera 5 euro)
– prenotarsi inviando una mail a: c.cuscuna@lordinedelluniverso.it
– effettuare bonifico bancario a: L’Ordine dell’Universo BANCA PROSSIMA c/o filiale 05000 – P.za P. Ferrari, 10 – Milano – IBAN – IT95I0335901600100000156560. Nella causale indicare: nome e cognome dell’allievo, corso base 1 Torino

Sede del corso: Via Foggia 40/D – Torino

Scarica il programma completo del corso base I livello

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